備蓄は「持っているか」ではなく「災害の当日に使えるか」で決まります。実際の災害の公的記録には、物はあったのに使えなかった失敗が繰り返し残っています。食料はあるのに停電で温められない。懐中電灯はあるのに電池の規格が合わない。買い足す前に、いま家にあるものをこの順で点検してください。1時間で終わります。
毎年9月1日は防災の日です。年に1回、この日を点検の日に決めてしまうのがいちばん続きます。
1. 水 - 量を人数で計算する
目安は1人1日3リットル（飲用と調理）を最低3日分です（農林水産省）。人数を掛けて計算してください。
- 1人暮らし … 9L（2Lペットボトル約5本）
- 2人 … 18L（約9本）
- 4人家族 … 36L（約18本）
点検するのは量と期限の2つです。期限が切れた水は捨てずに、トイレや洗い物用の生活用水として別置きにすれば無駄になりません。
あわせて給水袋があるかを確認してください。断水すると給水車が来ますが、容器がなければ水を受け取れません。熊本地震では熊本県が備蓄から携帯用飲料水袋3,000個を配布しています。つまり「容器を持っていない人」が実際にそれだけいたということです。
2. 食料 - 「停電中に食べられる形か」で見る
非常食の点検は期限だけでは足りません。電気・ガスが止まった状態で食べられる形かを見てください。
- パックごはんは電子レンジか湯煎が必要です。停電中は、カセットコンロがなければ食べられません。
- アルファ米は水でも戻ります（水で約60分、お湯で約15分が一般的）。加熱手段がなくても食べられます。
- 缶詰・レトルトも「そのまま食べられるか、温めが必要か」で分けて数えてください。
ふだんの食品を少し多めに買い置きし、食べたら買い足すローリングストック（農林水産省が案内している方法）なら、期限切れで丸ごと捨てる失敗が起きにくくなります。5年保存の非常食は、買った年を箱に大きく書いておくと点検が一目で終わります。
加熱手段はカセットコンロとボンベが基本です。東日本大震災の仙台市の避難所要望データでは、カセットボンベは188避難所中122か所から要望が出ています（品目別で7位）。ボンベの本数まで点検してください。コンロがあってもボンベが2本では数日もちません。
3. トイレ - 回数で数える
断水すると水洗トイレは使えなくなります。仮設トイレが3日以内に行き渡った自治体は34%しかなく、最長65日かかった例があります（内閣府の29自治体調査）。
目安は1人1日5回。まず3日分（1人15回分）から始めて、国の指針は1週間分の備えを求めています。4人家族なら3日で60回分です。「非常用トイレを1袋持っている」では足りるかどうか分からないので、回数×人数×日数で数えてください。
4. 電池 - 規格を今日確認する
災害時に不足する乾電池は、実は単三ではありません。仙台市188避難所の要望データでは単一形が91か所、単三形は44か所、単二形は38か所。懐中電灯・ランタン・石油ストーブの点火は単一形が多いためです。
点検はこの2つです。
- 家の懐中電灯・ランタン・ラジオを集めて、使う規格を書き出す（機器と電池の規格が合っていない備蓄は使えません）
- 充電式の機器だけに頼っていないか。停電が続くと充電式は本体を充電できず、順に使えなくなります。乾電池式の灯りを最低1つ残してください。
5. 家族の変化 - 去年と同じ備蓄では合わない
備蓄の中身は家族に合わせて古くなります。この1年で変わったことを確認してください。
- 赤ちゃん … おむつのサイズは数か月で変わります。備蓄のサイズが今の子に合うか。液体ミルクは断水中でも調乳と哺乳瓶の消毒がいらない選択肢です。
- 高齢の家族 … 定番の非常食は高齢者には硬いことがあります。別記事「離れて暮らす高齢の親に送る災害の備え」にまとめました。
- 女性用品 … 生理用品に加え、おりものシート・中身が見えないゴミ袋は内閣府男女共同参画局の備蓄チェックシートに明記されている品目です。一般の防災リストにはまず載っていません。
- ペット … 熊本地震では車中泊の理由の14.4%が「ペットがいたから」でした。フード・ペットシーツの備えは避難の選択肢を広げます。
品目ごとの根拠と数量の目安は「被災中に必要になるもの一覧」にまとめてあります。
6. ゼロから揃え直すなら
点検の結果「ほとんど無かった」という場合、品目を1つずつ揃えるのは手間で、途中で止まりがちです。市販の防災セットを土台にして、この記事の1〜5で足りないもの（水の量・トイレの回数・電池の規格・家族に合わせた品）を足していく方が現実的です。
最後に - 置き場所を家族に伝える
点検が終わったら、備蓄の置き場所を家族全員に伝えてください。取りに行けない場所（奥の物置・高い棚）にある備蓄は、停電の暗闇では無いのと同じです。そして来年の防災の日に、またこのリストで点検してください。
出典: 農林水産省 家庭備蓄ポータル（1人1日3L・最低3日分、ローリングストック） ／ 内閣府（防災担当）「避難所におけるトイレの確保・管理ガイドライン」令和6年12月改定（1人1日5回・仮設トイレ3日以内34%） ／ 奥村誠ほか「東日本大震災時の救援物資ニーズの発生順序の分析」運輸政策研究 Vol.16（2013）（仙台市188避難所の品目別要望数） ／ 熊本県「熊本県から見た支援物資等に関する課題と提案について」平成28年11月（携帯用飲料水袋3,000個の配布） ／ 熊本県「平成28年熊本地震における車中泊の状況について」（車中泊の理由） ／ 内閣府男女共同参画局 備蓄チェックシート（女性用品・おりものシート・中身が見えないゴミ袋） 。アルファ米の戻し時間は製品により異なります。必ずお手元の製品の表示に従ってください。